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  • 香港六宝典资料大全40万吨普洱茶躺在云南仓库!古树茶终究要面对

    发布日期:2021-06-09 20:33   来源:未知   阅读:

      很多人以为,普洱茶会像铁观音一样,躺着就爬不起来。然而,普洱茶马上就迎来了第二次复兴。

      一群商人发现了云南古树茶的价值。几百年树龄,堪称活化石,香气、滋味、回甘,更是出类拔萃。普洱茶,迎来了古树茶时代。

      2009年,韩国人在冰岛老寨收茶。市场上,冰岛老寨的价格200-300元/公斤,但韩国人收鲜叶的价格,3-5元/公斤。

      有时候,韩国人甚至用大蒜换村民的茶叶。中午之后送去的鲜叶,他们根本不收。

      这一幕幕,让中国茶人心里一万个不爽。围绕着勐库大叶种的发源地,本土茶商和韩国商人开启了竞价模式。

      你20元/公斤鲜叶,我出到28块。对方不服,出到32块一公斤。就这样,把鲜叶价格抬高。

      经过3年抬价,2011年,本土茶人用高价赶走了韩国人。2011年1月7日,冰岛老寨的茶农,将冰岛80%以上的古茶园,按照鲜叶85-135元/公斤的价格,承包给了了茶企。

      2011年,冰岛老寨的毛茶单价500元左右,2012年3000元/公斤,2013年就涨到了11000元/公斤。

      那几年的茶山,只要是古树茶,一个电话打给茶商,茶商就用麻袋提着百元大钞去收茶。

      2011年的冰岛老寨,很多茶农宁愿种地也不种茶,所以茶园里经常看见蚕豆。但茶叶价格上涨之后,周围的山上,全部变成了茶园。

      随着茶园不断扩大,山头茶达到饱和(08-10年减产,11-12年补充产能。2013年之前的茶很少,供不应求,基本都被消耗了)。2013年,更多的云南中小茶商,看到古树茶的红利,冲进了山头茶市场。

      2014年初,几个大厂说要投入几个亿做山头茶。消息一出,把云南中小茶商吓得半死。

      2014年,古树茶产量只占普洱茶的3-4%,年产量3000-5000吨。当时的古树茶,毛料均价大约750元/公斤。

      做一吨古树茶大约75万,100吨7500。大茶厂要砸几亿做古树茶。那原本做古树茶的中小茶商,岂不是没有活路了。

      大茶企做古树茶的消息一出,直接导致2014年茶山价格飞涨。山头茶领头羊冰岛老寨的,直接从2013年的1.1万元/公斤,飞涨到2014年的2.3万元/公斤。

      然而,中小茶商到了市场,价格太高,又没有资本的支持,茶叶根本卖不出去。2014年的古树茶市场几乎雪崩。茶叶,只能堆在中小茶商的仓库里。

      2015年,春茶一片凉凉。山头茶之首冰岛老寨的价格,2014年的2.3万元跌到2015年的1.8万元左右。

      一方面,散客直接到名寨,争抢古树茶,直接把名山古树茶价格抬高。2015年之后,普洱茶市场不景气,但冰岛等名寨的价格一直在涨,今年已经到6万一公斤。

      另一方面,2014年之后,普洱茶市场一直不景气。名寨把山头茶价格一环带一环地拉高。原本做古树茶的茶商,做惯了茶叶,无法改行,还得硬着头皮做茶。

      普洱茶年年增产,但市场整体萧条,内销量一直起起伏伏,加上每年3000吨左右的出口量。(茶叶市场靠内销和出口,除此之外,别无去处。)

      2019年,普洱茶产量15.5万吨,内销10.55万吨,出口0.28万吨,库存又增加4.67万吨。

      从2014年到现在,日积月累,普洱茶累计库存,超过40万吨。这些库存,分散在大大小小的茶老板手中(也有一些流到广东、北方)。

      云南雄达、康乐等茶城,藏茶10吨以上的茶商比比皆是,小茶商,也有几吨藏茶。

      2019年,中茶存货金额高达9.67亿,比2018年增加了2.48亿元。

      2019年,做普洱茶的澜沧,存货4.14亿元,比2018年增加了0.32亿元。

      相比港台商人炒一把就走,云南古树茶务实得多,一开始就传播古树茶的品饮价值,宣称茶是用来喝的。

      藏新茶,喝老茶,是茶商的口号。然而,茶本来就是慢消品,但市场却是重藏不重喝。

      据中国茶叶流通协会数据:2019年,普洱茶产量15.5万吨,内销10.55万吨(销售出去不一定喝完),库存几乎占了产量的三分之一。

      现在的普洱茶,流量在山头,只有茶叶源头才能赚钱,茶商的资金都流向源头。虽说藏新茶、喝老茶。但茶商一年的重点,其实是藏新茶,根本没有多余的资金和精力去宣传中期茶、老茶。

      据中国茶叶流通协会数据:2019年,普洱茶内销10.55万吨,内销金额115.3亿元。

      按照这个数据,2019年,普洱茶内销单价约为109.3元/公斤。按照这个价格算,一个357克茶饼39元。

      然而,大厂卖给小厂的单价是109.3元,到了终端市场,39元/饼的茶叶,很难买到,或者买到了,味道也不敢恭维。

      而中高端茶叶:越陈越香,价格也越陈越贵,整个茶叶市场,价格逐渐走高。茶价虚高,绝不是危言耸听。

      然而,哪怕卖不动也不敢降价。一降价,发现普洱茶原来不值钱,古树茶价格又崩了。

      东莞藏茶,2003-2007年形成,集中在少部分大茶商手里,胜在规模化藏茶和价格优势,却在工艺和卫生品质方面,略逊一筹。

      云南藏茶,2014年-至今仍在藏。分散在大大小小的茶商手中,各有各的藏法,各有各的标准。但云南藏茶,在品质和工艺上有了很大进步,同时也被炒高了价格。

      普洱茶,越陈越香,经过转化的普洱茶。如果价格亲民,仓储良好,一定会得到消费者的认同,甚至还会让很多不喝普洱茶的人,也加入其中。

      然而,十几年的无序发展,让普洱茶有很多问题,被炒高的价格。理不清的源头,没有监管的金融。

      这些问题加在一起,回头看着40万吨普洱茶库存,只会发现:短期内,庞大的普洱茶库存,只能继续躺在仓库。香港六宝典资料大全

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